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本文目录

1. 沂蒙山必买的特产
2. 沂水县有什么特产
3. 沂蒙大油栗品种介绍

一、沂蒙山必买的特产

临沂煎饼临沂煎饼是沂蒙山区的一种传统小吃,也是山东的代表食物之一。

红烧兔头著名的沂蒙小吃,属于传统鲁菜。

莒南驴肉莒南驴肉,色、香、味、形具佳。

蒙阴光棍鸡因厨师全是男性,取材又全是大公鸡,便将此菜戏称“光鸡”而得名。

蒙山板栗已有1000多年的历史,为中国国家地理标志农产品。

二、沂水县有什么特产

沂水县位于山东省临沂市，拥有丰富的特产。以下是一些著名的沂水特产：

1.沂水绿茶：这是一种高山的绿茶，品质优良，富含多种氨基酸和维生素，香气浓郁，受到消费者的喜爱。

2.野生蒙山全蝎系列：沂水地区的全蝎被誉为“沂蒙山特产”，具有较高的药用价值。

3.蔬菜类：香椿、板栗、核桃、黑木耳、松菇、香菇等。

4.干煸肉丝、鲜牛肉酱沫：这是沂水地区具有特色的美食。

5.煎饼：沂水煎饼是当地非常有名的特产，口感独特，营养丰富。

6.水果类：大樱桃、柿子、苹果、杏、桃等。

7.蒙山龙雾茶：这是一种产自蒙山的绿茶，香气独特，口感醇厚。

8.香椿：沂水地区的香椿芽品质优良，味道鲜美，是当地的特色蔬菜。

9.布鞋：沂水地区的布鞋制作工艺独特，舒适耐穿，是当地的特色传统工艺品。

10.干果类：如栗子、核桃、苹果、杏等。

11.沂水丰糕：这是一种以糯米为主要原料制作的糕点，口感香甜，颇受欢迎。

12.姚店子生姜：沂水地区的生姜具有较高的药用价值，口感辛辣，适用于各种烹饪场合。

这些沂水特产具有地方特色，深受当地居民和游客喜爱。在参观沂水时，可以品尝这些美食并带些回家与亲朋好友分享。

三、沂蒙大油栗品种介绍

沂蒙大油栗分为油栗和生栗，大油栗果形比较小，壳呈黑褐色，有油质泽，种皮很好剥离，肉黏而且很糯，炒起来非常好吃。著名炒法就是糖炒粟子。

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