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本文目录

  1. 安徽产有哪些品牌的白酒
  2. 安徽福满门酿酒有限责任公司介绍
  3. 安徽酒类排名

一、安徽产有哪些品牌的白酒

安徽古井集团有限责任公司是中国老八大名酒企业,中国制造业500强企业,A股上市公司(股票代码000596),坐落在历史名人曹操与华佗故里、世界十大烈酒产区之一的安徽省亳州市,曾四次蝉联全国白酒评比金奖。

2016年4月,古井贡酒收购黄鹤楼酒业有限公司;2021年1月,古井贡酒收购安徽明光酒业有限公司,至此拥有了“古井”、“古井贡”、“年份原浆”、“黄鹤楼”和“老明光”五个中国驰名商标。

目前市场主打产品是年份原浆系列,主要是古井原浆5年、古井原浆8年、古井原浆16年、古井原浆20年和古井原浆26年等。

安徽口子酒业股份有限公司是A股上市公司(股票代码603589),位于安徽省淮北市,口子窖酿造日久,酒文化源远流长,远在春秋战国时期,濉水与溪河交汇形成的口子镇,五谷丰盛,酿酒业兴起,因地得名,长而久之习惯地将口子镇出产的酒称为“口子酒”。

公司拥有口子窖、口子坊、老口子等系列品牌产品,目前主打产品是口子窖系列,主要是口子窖5年、口子窖6年、口子窖10年、口子窖20年和口子窖30年等。

安徽迎驾贡酒股份有限公司是A股上市公司(股票代码603198),位于安徽省六安市霍山县,霍山县位于大别山腹地,是“国家生态示范县”,森林覆盖率75%以上。大别山的生态资源和生态原料,为迎驾贡酒的酿造提供了优越的生态产区环境。迎驾贡酒酿造用水全部采用大别山源头活水,成就了迎驾贡酒窖香幽雅、浓中带酱、绵甜爽口的特点。

公司拥有迎驾洞藏、迎驾金银星、迎驾古仿、百年迎驾贡等系列,目前主打产品是洞藏系列,主要是洞藏6年、洞藏9年、洞藏16年和洞藏20年等。

安徽金种子酒业股份有限公司是A股上市公司(股票代码600199),位于安徽省阜阳市,金种子地处淮河支流—颍河之滨,这里自古素有“名酒之乡”的美誉。金种子集团率先提出白酒绵柔新理念,“醉三秋”酒不仅铸就绵柔型白酒的经典,更为绵柔型白酒树立了标准。

公司拥有金种子、醉三秋、种子、和泰和颍州等系列。目前主打产品是金种子系列,主要是金种子6年、金种子10年和金种子20年等。

安徽文王酿酒股份有限公司位于安徽省阜阳市临泉县,文王酒厂坚持“红心酒曲、高温润培、夹泥发酵、浓香妙成、独家分蒸、原汁原味、自然老熟、历久弥珍、物理勾调、纯正天然”成就一瓶美酒。2018年,知名白酒上市公司河北衡水老白干酒业股份有限公司(老白干酒,股票代码600559)全资收购了文王酒业。

文王贡酒主要有人生系列、专家级系列、经典系列、正一品系列和年份专家级系列。

安徽宣酒集团股份有限公司位于安徽省宣城市,南倚“江南诗山”—敬亭山,东邻丰饶秀美的水阳江。

宣酒源于唐代纪叟老春酒,具有“绵柔净爽、窖香浓郁、香味谐调”之风格。宣酒的核心技术江南小窖古法酿造技艺,已入选非物质文化遗产保护名录,被中国著名白酒专家沈怡方、高月明、高景炎、曾祖训等誉之为“宣酒特贡,小窖绵柔,巧夺天工,江南一绝”。

目前主打产品是宣酒普版、宣酒6年、宣酒8年和宣酒10年等。

安徽双轮酒业有限责任公司坐落在安徽省亳州市涡阳县的高炉镇,涡阳县地处皖、鲁、豫三省交界,高炉家酒以世代相守的祖传工艺而酿制,其“浓香入口,酱香回味”的和谐口感,被白酒界专家称赞为“浓头酱尾”。

高炉家酒产品有“高炉”、“高炉家”、“和谐年份”等三大系列。主打产品是“和谐年份”系列里的高炉家5年、高炉家6年、高炉家8年和高炉家10年。

二、安徽福满门酿酒有限责任公司介绍

安徽福满门酿酒有限责任公司(曾用名:安徽福满门酒业有限责任公司),成立于1997年,位于安徽省亳州市,是一家以从事酒、饮料和精制茶制造业为主的企业。企业注册资本700万人民币。通过天眼查大数据分析,安徽福满门酿酒有限责任公司商标信息143条,专利信息2条;此外企业还拥有行政许可6个。

三、安徽酒类排名

1、古井贡酒,产自安徽省亳州市,大曲浓香型白酒,官方介绍古井贡酒是始于建安元年(196年),曹操将家乡亳州特产“九酝春酒”及酿造方法献给汉献帝,自此,该酒便成为历代皇室贡品。它是以安徽淮北平原的优质小麦、颗粒饱满、糯性强的优质高梁、古井镇优质地下水为原料,利用特定范围和自然微生物环境,按古井贡酒传统的“三高一低”(入池淀粉高、入池酸度高、入池水分高、入池温度低)和“三清一控”(清蒸原料、清蒸辅料、清蒸池底醅、控浆除杂)的独特工艺,按不同发酵周期分层蒸馏,量质摘酒,贮存五年,最后精心勾兑而成。酒色清如水晶,香醇如幽兰,入口甘美醇和,回味经久不息,古井贡酒先后四次蝉联全国评酒会金奖,荣获中国名酒称号,国家地理标志产品。

2、口子窖酒,产自安徽省淮北市,兼香型白酒,其酿酒历史可追溯到春秋战国时期,现在被列为中国国家地理标志产品。它以优质高粱、大米、玉米、糯米、小麦为原料,采用口子窖酒大曲为糖化、发酵、生香剂,续楂混蒸老五甑,多轮发酵,缓慢蒸馏,量质摘酒,经精心勾兑而成,其酒体前段香氛口鼻生香,中段香氛喉舌如沐,而后段香氛则余韵悠长,空杯留香持久。口子窖有着“中华老字号”、中国驰名商标等荣誉称号。

3、金种子酒,产自安徽阜阳,浓香型白酒,它是选用优质的高粱、小麦、深井水为原料,以风火曲为酒曲,采用熟糠拌料、轻撒上甑、截头去尾、回酒发酵等传统工艺,用明代古窖池恒温窖藏而成,得到晶莹透明、窖香浓郁、入口醇甜净爽、回味悠长的酒体。金种子品牌家喻户晓,产销曾连续六年居全国同行业前十强。

4、迎驾贡酒,产自安徽省霍山县,浓香型白酒,以高粱、大米、糯米、小麦、玉米以及大别山生态剐水为原料,使用偏高温大曲作为糖化发酵剂,采用老五甑酿造工艺,泥池老窖长周期发酵,历经69道传统工序,精心酿造而成,得到喷香感突出、窖香幽雅、浓中带酱,绵甜爽口、诸味协调的酒体。迎驾贡酒先后获得“国家地理标志保护产品”、“中华老字号”等殊荣。

5、宣酒,产自安徽省宣城市,芝麻香型白酒,中国国家地理标志产品,以高粱、大米为原料,小麦、大麦制曲为糖化发酵剂,续糟混蒸老五甑工艺,进行单轮、双轮发酵,缓慢蒸馏,量质摘酒,分级贮存,再经陈酿、勾调而成,得到窖香幽雅,绵甜柔和,酒体丰满圆润,香味自然和谐、余味爽净的酒体。宣酒核心技术江南小窖古法酿造技艺已入选非物质文化遗产保护名录,且品牌先后荣获“首届安徽省十大强省品牌”、“中国十大最具增长潜力的白酒品牌”、“中国小窖酿造白酒领袖品牌”等称号。

6、文王贡酒,产自安徽省阜阳市临泉县,浓香型白酒,东北优质高粱为原料,以优质小麦、大麦、豌豆等制曲,采用夹泥发酵技艺,传统的纯粮固态厌氧发酵的“老五甑”工艺,以现代科技为指导,精心酿制而成,酒质清澈透明、窖香浓郁,入口淳正丰厚,入喉绵甜爽净、回味悠长。先后获得“安徽省质量免检产品”、“安徽省著名商标”、“中国驰名商标”等称号!

7、高炉家酒,产自安徽省涡阳县高炉镇,浓香型白酒,酿酒历史悠久,可上溯2000多年前,有“老子家酒”的美誉。高炉家酒以高粱、小麦、大麦、豌豆为原料,采用传统的酿酒工艺和现代酿酒科技,精细酿制而成,酒体入口绵甜净爽,香味纯正,酒体协调、回味悠长。先后被评为中国优质产品、全国消费者最喜爱的白酒、安徽省市场质量放心产品,中国国家地理标志产品。

8、店小二酒,产自安徽省亳州市古井镇,浓香型白酒,采用固态法生产,得到香、醇、甜、净、爽、酒体丰满,醇正协和的特点,是古井贡酒和川酒的优点、特点的集合一身。

9、临水酒,产自安徽省霍邱县临水镇,兼香型白酒,以高粱、小麦、大麦、豌豆为原料,将酱香型白酒生产工艺中的高温制曲、高温堆积发酵工艺,创新性地融入传统的浓香型白酒生产工艺中,恒温洞藏3年以上,得到酒液清亮透明、窖香馥郁,幽雅持久、绵甜醇厚,香味谐调,余味悠长,是中国国家地理标志产品。

10、沙河王,产自安徽省合肥市,浓香型白酒,该酒酿酒历史起源于元末明初,至今仍然秉承传统古方——老五甑发酵工艺,酒体口感丝滑细腻,回味柔雅悠长,曾被国家认定为“中国驰名商标”。

11、明光酒,安徽省明光市,浓香型白酒,坚持独有的酿造工艺和全手工酿造技术,得到的酒体丰满,风味独特,入口舒缓协调,回味悠长飘逸,“明光牌”系列酒荣获“安徽省名牌产品”称号,荣获“安徽省优质产品”称号。

12、皖酒,产自安徽省蚌埠市,浓香型白酒,有绵甜净爽、口味醇和、窖香浓郁、回味悠长的特点,曾荣获“安徽省消费者协会推荐的优质白酒”称号、“省消费者喜爱的白酒”称号。

13、金坛子,安徽亳州,浓香型白酒,安徽金坛子具有清如水晶,香如幽兰,入口绵甜,回味经久不息等特点,产品倍受。

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